|
kant en klare bakmix, inclusief gist, voor 2 of 3 broden, ontwikkeld voor de broodbakmachine, enkel water toevoegen,
(en wat u verder lekker vindt.)
ingrediënten: volkoren speltmeel (87%,) roggemeel (9%,) gedroogde desem, zout, gist en vitamine C.
verpakt
per kilo.
Voor twee broden uit een kilo: 310 ml (gram) water op 500 gram bakmix
Voor drie broden uit een kilo: 205 ml (gram) water op 333 gram bakmix
Wij raden aan een eitje toe te voegen, ten behoeve van de proteïnewaarde.
Eventueel ook een lepel roomboter, geklaarde boter of milde olijfolie toevoegen, dan is het brood lekkerder, -lost makkelijker en -blijft langer mals.
En eierdopje gebroken lijnzaad helpt ook tegen inzakken.
Voor meer informatie over bakken met de Voedingswaar Bakmix in de broodbakmachine: lees
deze tips, of lees
verder over broodbakmachines >
De beste bakmix van Voedingswaar, voor de bakmachine of in de oven
|
