9
kilo standaard spelt meelmix voor de broodbakmachine, 18 spelt broden,
2 broden gratis
Standaard
spelt bakmix voor brood zoals grootmoeder het als kind at.
ook geschikt voor in de oven
Bakken
van een gist brood.
Omschrijving;
broodmix van ons standaard meel, de beste uit onze collectie
alleen water toevoegen en de broodbakmachine aan zetten
ook geschikt om, met de hand, deeg van te kneden
met een zeer hoge kwaliteit zetmeel doet de vermeerdering van het volume niet
onder aan die van standaard meel, zonder toevoeging van geïsoleerde tarwe
gluten
prestaties en functionaliteit ook van de gluten in relatie tot reologische eigenschappen
onderscheidt dit meel van standaard bloem
De verpakking bevat 9 broodbakmixen van 1 kilo.
voor een brood van 750g alleen nog 330ml water toevoegen aan 500g meel.
Bakinstrukties en recept op de website; .
klik
hier om verder te lezen.
ingrediënten:
speltmeel (87%), roggemeel (9%), gedroogde spelt desem, zout, gist en vitamine C.
|