Lekker en gezond snacken. Kleine, vierkante spelt crackers rijkelijk bestrooid met sesam zaadjes.
Sesam zaad dateert meer dan 5.000 jaar terug. Sesam zaden worden verondersteld een van de eerste specerijen te zijn evenals een van de eerste planten om te worden gebruikt voor eetbare olie.Ze worden hoog gewaardeerd voor hun olie die uitzonderlijk bestand is tegen oxidatie. Het vroegste geregistreerde gebruik van een specerij - sesamzaad - komt van een Assyrische mythe die beweert dat de goden sesam wijn dronken de nacht voor zij tot de aarde creërden. Niet alleen zijn sesam zaden een zeer goede bron van mangaan en koper, maar zij zijn ook een goede bron van calcium, magnesium, ijzer, fosfor, vitamine B1, zink en voedings vezel. De smaak is fantastisch mede door toevoeging van tamari soja saus. Tamari heeft een zeer verfijnd aroma; en een goed-gebalanceerde smaak.
Tarwevrij, Koemelkvrij en Lactosevrij,
Gistvrij, Caseïnevrij, Eivrij
Ingredienten: Speltvolkorenmeel* (60%), Sesam* (38%), Tamari Sojasaus* (Water, Sojabonen*, Zeezout)
* uit biologische landbouw
|