Verklarende woordenlijst:  

Veel Ingrediënten en producten gaan doorgaans over de toonbank met een verscheidenheid aan namen en een scala aan kwaliteit niveaus.
Zo is b.v. het Zwitserse “Sucanat” in Nederland ook wel bekend als “Oerzoet.”

Naar aanleiding van de vragen die wij in onze inbox krijgen zullen we de lijst aanvullen

     
     
     
       

klik hier voor een navigatievenster

 
     

Oerzoet : zie Sucanat

Sucanat : Su. ca. nat. = Sugar cane natural=Ingedroogd suikerrietsap.

Caseïne : melkeiwit. Komt op verscheidene manieren voor. = een aminozuur

 
   
 

 

 

   
           

 

   
2005 Voedingswaar.nl
     
klik hier voor een navigatievenster