Recept met spelt, fruit en speltvlokken,  
 

spelt-shake
 
onze producten
onze ingrediënten
onze informatie
speltmoes
speltdrank
speltmeel
speltbrood mix
keurmerken
terug
sluit venster
klik hier voor een navigatievenster

klik hier om
online bestellen

Speltproducten
Spelt bakmix
Spelt pasta
Spaghetti
Grünkern
etc.

   
klik hier voor een navigatievenster
 
 

Speltmoes - Speltdrank

Spelt, gezonder, allergeenarm oergraan


 

 

 

> speltkbrood en koeken

 

 
 

Spelt vlokkenmoes met gember

Speltmoes– tarwevrij. Dit recept kan als heerlijk ontbijt gegeten worden

Voor 4 personen

Benodigdheden:

  • Speltgraan en een vlokkenmolen of kant en klare speltvlokken
  • Een kleine pan
  • Een pollepel
  • Een citroen en een citruspers of sinaasappelpers, of kant en klaar citroensap
  • Een weegschaal

Ingrediënten:

  • 200gr. Speltvlokken
  • 500 ml. water
  • 1 stuk gember
  • 1 theelepel kaneel
  • 4 eetlepel honing
  • 2 grote appelen
  • citroensap.

Bereidingswijze:

  1. Speltvlokken en gember in water aan de kook brengen en ca. 15-20 minuten laten koken.
  2. De appelen schillen en klein snijden, en een paar minuten met de vlokken meekoken.
  3. Honing, kaneel en citroensap er doorroeren.

    De moes wordt warm gegeten.
    Tijdens het koken blijven roeren

 

Spelt vlokkendrank met fruit en vruchtensap

Speltdrank = gezonde tarwevrije milkshake-vervanger

Speltdrank of Speltshake

Benodigdheden:

  • Speltmoes ( van het recept hier boven )
  • 500 gr. vers fruit geschild of gepeld, of fruit uit blik
  • Diksap, bijvoorbeeld agavediksap
  • Vruchtensap, eventueel zelf persen of uit de sapcentrifuge of blender
  • Eventueel wat ijsblokjes of gecrushed ijs. Vanille ijs zou ook kunnen

Ingrediënten:

  • 200gr. speltmoes
  • 500 gr. vers fruit
  • 1 à 2 eetlepels agavediksap
  • fruitsap naar gelieven

Bereidingswijze:

  1. Speltmoes en agavediksap mengen
  2. Verse vruchten in kleine stukjes snijden, eventueel prakken, pureren of fijnmalen in de blender of keukenmachine
  3. Fruit met de speltmoes mengen en aanvullen met vruchtensap tot het geheel drinkbaar is.
  4. IJs toevoegen en en even in de shaker of blender mixen

Heerlijk bij warm weer of als milkshake of maaltijdvervanger

   
klik hier voor een navigatievenster
klik hier voor een navigatievenster
   
klik hier voor een navigatievenster
klik hier voor een navigatievenster
   
 

volkoren speltbrood
volkoren speltbrood

©2006-2012 Voedingswaar.nl

klik hier voor een navigatievenster

home | navigatie | producten | bakken | bakmix | speltmeel | spelt | speltbrood | voor de bakker | informatie | contact | close